「七ツ梅酒造跡」は、江戸時代にできた日本酒の酒蔵をリノベーションした観光スポット。レンガ造りの建物や蔵、古びた煙突が立つ敷地内を歩くと、一気に50年くらいタイムスリップしたような不思議な感覚になるんだ。ここには今、コーヒーショップや古書店、それに映画館もあって、県外からやって来る人も多いんだって。そんなレトロな七ツ梅酒造跡の一角で、2024年4月にオープンしたのが「臺灣莊うるふーど（台湾ソウルフード）」という台湾屋台料理のお店。店主の莊東諺（そうとうげん）さんは両親が台湾の人なんだけど、生まれも育ちもずっと日本。台湾のおいしい料理や文化を発信しようとこのお店を開いたんだって。

読み方は「ルージーローハン」。台湾屋台料理の代名詞ともいえる滷肉飯と雞肉飯を合い盛りにした看板メニューで価格は1,000円。「埼玉でも台湾料理の専門店が増えていますが、両方をいっぺんに味わえる合い盛りで出している店は少ないんですよ」と莊さん。豚バラをじっくり煮込んだ滷肉飯は、八角という中国の香辛料が効いていて異国の味わい。と言ってもクセのない香りだからごはんが進むね～。一方の雞肉飯は蒸した鶏肉に特製の塩だれがかかっていて、あっさりだけどコクのある味。付け合わせの台湾メンマと高菜炒めも台湾ではポピュラーなごはんのお供なんだって。