「いらっしゃいませ」と出迎えてくれたのは、ド派手なコスチュームをまとったお店のオーナー・黒澤みどりさん。聞けば、鯉のぼりをリメイクしたドレスに富士山のウィッグなんだとか。黒澤さんは秩父市出身で、20代の頃にインドやエジプト、トルコなど世界の国々を旅してきたっていうスゴイ人。旅先で食べたいろんな料理のなかで、とくにお気に入りはインドで食べたスパイスたっぷりのインドカレー。「日本でも本場インドの味が恋しくなって、インド人シェフを招いてカレーのお店を始めたんです」。2004年に秩父で創業するとおいしさが評判となり、上尾市や千葉県成田市、そして加須市にも支店を出すようになったんだって。

「ラムじいさんのインドカレー」では、2021年の夏にピンクのキッチンカー「み☆どりーむ号」を導入し、カレーパンの移動販売を始めたんだ。カラーリングやデザインはすべて黒澤さんが決め、熊本のカーショップに特注した世界でたった１台のキッチンカー。車体のサイドにかわいいイラストが描かれていて記念撮影できるようになっているんだって。県内のショッピングモールやイベントに出店して、カレーパン以外にもハンバーガーやトルティーヤも人気。かなり目立つキッチンカーだから、熊谷や長瀞のあたりで見かけた人もいるかもね♪ イベント出店のスケジュールは公式Twitterでぜひチェックしてね。