桶川の閑静な住宅街で、民家を改装した隠れ家カフェを発見！ 20席の広々としたテラス席と、コーヒーの香り漂う店内はアットホームな雰囲気ですっごく心地いいね。店長さんはコーヒーの焙煎技術をしっかり勉強した方で、豆を店内で焙煎してから1杯ずつハンドドリップで淹れるんだ。お土産用のコーヒー豆も販売されているよ。そしてお昼には、お腹いっぱい食べられると評判のランチセットを目当てに、いつも大勢のお客さんが来るんだって。

これはコーヒー豆をローストするための機械。じっくり自家焙煎した豆で淹れるコーヒーは、ものすごく香りがよくて美味しいよね。

壁一面の本棚には文庫や新書などがびっしりと。コーヒーを飲みながら読んでもいいし、気に入った本があれば持ち帰ってもOKなんだ。

手つかずの自然が残る比企丘陵にあるカフェは、2012年まで「ひよこの家」という保育園だった建物で、園長先生がマスターをやっている。靴を脱いであがると、天井がとっても高くて開放的な空間で気持ちいいね。あ、天井に青空が描かれているんだ！ 使う野菜は自家栽培にこだわっていて、旬の味覚を味わえるのが魅力。ランチやスイーツなど、豊富なメニューも自慢で、木の温もりをたっぷり感じながら、のんびりと過ごすにはピッタリのお店だね。

その日の朝に収穫されたいちごを使った、人気のいちごパフェ702円。吉見産のいちごは糖度が高く、スイーツにぴったりなんだよね。

保育園時代の卒園生たちは、大人になった今でもよく遊びにくるんだって。当時の写真などがアルバムできちんと保管されているんだ。