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埼玉北部毎日会
月イチ特集! なるほドリが埼玉北部をあっちこっち取材! ほっぷ!すてっぷ!ほくぶ! 第23号 2014/12 閉じる
なるほドリ

今月のほっぷ!すてっぷ!ほくぶ!は… 埼北の冬にぴったりの厳選あったかグルメ3

12月に入って一段と寒くなってきたね。今年もあと少しで終わっちゃうけど、こんな寒い冬を乗り切るにはアツアツの料理を食べるしかない!!埼北で見つけたあったかグルメをご紹介。

  • 鴻巣市
  • 滑川市
  • 行田市
もつ鍋うどん 864円 えのきやニラ、柔らかもつがたっぷり。冬の時期には、8割近くのお客さんがこのメニューを食べるんだって。関西風のダシで煮込んでいるから、すごくあっさりしているんだよ。

大きな「もつ鍋うどん」の看板が目印!

国道17号を走ってると「もつ鍋うどん」って書かれた大きな看板を発見! ここは20年前にオープンした、地元では有名なうどん屋さん。名物のもつ鍋うどんは、5年ほど前にご主人が考案した鍋焼きうどんのアレンジ系。打ち立てのうどんはツルっとしたノド越しで、昆布やカツオ節で作る関西風のつゆもなかなかの味。この他にも、こってりもつ汁うどん756円という濃厚な味付けのメニューもあり、ごはんにもつを乗せて食べるのがオススメだって。

なるほどチェック!その1

数種類の味噌をブレンドしたものを弱火で焼いて、味噌の旨味を引き出したみそ煮込みうどん。小ライス付きのセットで874円。

なるほどチェック!その2

17号沿いにあるけど、店内はとっても静かでゆっくり食事できる。店の奥にはお座敷も20席あるから家族みんなで行ってもOK。

お店情報

うどん房 わらく

アクセス
JR「北鴻巣駅」より車で4分
所在地
鴻巣市三ツ木379-6
TEL
048-597-2034
営業時間
11:00~21:00、火・木11:00~15:00
定休日
無休
席数
50席
駐車場
20台
うどん房 わらく
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じっくり煮込んだ国産牛ビーフシチュー 1,337円 18時間じっくり煮込んだデミグラスに、ニンジン、ブロッコリーなどのいろどりが見事!フルーツを多めに使い、さわやかな風味に仕上げているんだ。このメニューは夜限定だよ。

ふらりと立ち寄れる優しい洋食屋さん

6年前に滑川に登場したかわいらしい建物の洋食屋さん。マスターは30年以上も飲食業界にいる方で、食材の鮮度や味はもちろん、料理を出すときの温度にまで徹底してるんだ。料理に使うハーブやいくつかの野菜は、店の横にある畑で栽培するほど。料理はすべて手づくりにこだわっていて、その丁寧な仕事ぶりは料理を口にすれば分かるよ。ランチにはハンバーグやドリア、グラタンなど洋食屋の定番メニューがずらり。

なるほどチェック!その1

スパイシードリア823円は、オリーブオイルで炒めたライスがアクセントになっている。優しいホワイトソースとスパイスの風味が絶妙だ。

なるほどチェック!その2

店内のあちこちにマスターの奥さんが作ったかわいいステンドグラスがある。客席にある2枚の作品は、左から1年の風景を表現している。

お店情報

家庭風洋食キッチン ひより

アクセス
東武東上線「つきのわ駅」より車で4分
所在地
比企郡滑川町月輪1634-5
TEL
0493-53-6026
営業時間
11:30~15:00(LO14:30)
17:30~21:30(LO21:00)
定休日
水曜
席数
36席
駐車場
8台
家庭風洋食キッチン ひより
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さきたま古墳カレー 1,040円〜 圧力鍋で煮込んだ柔らかチキンはじめ、野菜がごろごろ入ったチキンカリー版だよ。行田で作られたもちもちの古代米が前方後円墳の形になっているのがオモシロイねぇ〜。

具がいっぱいのスープカリーで大満足!

ここは、本場北海道仕込みのスープカレーが食べられる店。大きな特徴は、スープのようにさらさらしたカレーの中に、肉や野菜がたっくさん入っているとこ。チキン、ポーク、ベジタブル、ハンバーグなど好きな具を選んだら、次はスープの味をトマト、和風、ココナッツ(+80円)から選んで。辛さも自由に選べるから、自分だけの味が作れるね。ランチは+420円、ディナーは+520円でサラダ、ドリンク、デザートがセットにできるんだよ。

なるほどチェック!その1

古代米をコラボさせた古墳カレーは、市内のいくつかの飲食店でやっている。ものつくり大学で製作されたライス用の型を使うんだ。

なるほどチェック!その2

スパイスの香りがただよう店内は、アジアンテイストあふれるデザイン。タイやバリ島などのグッズがあちこちに飾られているよ。

お店情報

スープカリー Neco

アクセス
JR「行田駅」より車で5分
所在地
行田市門井町1-12-10
TEL
048-553-4891
営業時間
11:00~15:00(LO14:30)
17:30~21:30(LO21:00)
土日祝
11:30~15:30(LO15:00)
17:00~22:00(LO21:30)
定休日
第2水曜
席数
40席
駐車場
8台
スープカリー Neco
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