焼屋 峯【皆野町】2013.06.27
秩父地方で有名な「しゃくし菜」を使った焼そばがあるということで、お邪魔しました。「焼屋 峯」さんです。
ご主人が考案された、しゃくし菜焼そば(400円)の麺は、しゃくし菜と麺がマッチするように、特別に製麺所に作ってもらっているそうです。
■住所 秩父郡皆野町皆野1576-2
■電話 0494-62-2192
■営業時間 11:30~14:00/16:00~22:00(LO21:30)
※ 昼の部は、焼そば、煮豚丼、日替わり丼(土日祝は焼そばのみ)、夜の部は、ホルモン、一品料理、焼そばなど
■定休日 木曜