熊谷支局長：橋本 政明

行田・埼玉うまいものツアー2013.10.25

県農林部主催の「実りの秋”埼玉発”うまいものツアー」に参加しました。行田の稲刈り、巨大貯蔵所の見学及び琵琶湖原産ホンモロコの養殖場を見学。羽生キヤッセで３種類の米の食べ比べを兼ねた昼食、久喜市の園芸研究所で梨やシクラメンの栽培現場を見学しました。最後は再び行田に戻って世界初の芳香シクラメンの生産現場を見学しました。参加したのは、栄養士や野菜ソムリエ、ホテルのシェフ、そして私など新聞記者２名を含む２１名でした。この２１名を通して多くの消費者に埼玉ブランド農産物をＰＲ、そして参加者から生産者へ意見・提案などフィードバックするのがこのツアーの狙いです。（ｆ８、１／４０００、ＩＳＯ８００）