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熊谷支局ブログ

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2013年 10月

熊谷支局長:橋本 政明

行田・埼玉うまいものツアー2013.10.25

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県農林部主催の「実りの秋”埼玉発”うまいものツアー」に参加しました。行田の稲刈り、巨大貯蔵所の見学及び琵琶湖原産ホンモロコの養殖場を見学。羽生キヤッセで3種類の米の食べ比べを兼ねた昼食、久喜市の園芸研究所で梨やシクラメンの栽培現場を見学しました。最後は再び行田に戻って世界初の芳香シクラメンの生産現場を見学しました。参加したのは、栄養士や野菜ソムリエ、ホテルのシェフ、そして私など新聞記者2名を含む21名でした。この21名を通して多くの消費者に埼玉ブランド農産物をPR、そして参加者から生産者へ意見・提案などフィードバックするのがこのツアーの狙いです。(f8、1/4000、ISO800)